Организация питания
Об условиях питания и охраны здоровья обучающихся
|
|
Условия питания и охраны здоровья обучающихся |
Организация питания в ДОО возлагается на дошкольное образовательное учреждение. ДОО обеспечивает гарантированное сбалансированное питание детей в соответствии с их возрастом и временем пребывания в Учреждении по нормам, установленным законодательством. Устанавливается 5-разовое питание детей. Питание детей в Учреждении осуществляется в соответствии с примерным перспективным 10-дневным меню, рекомендованным управлением Роспотребнадзора. В ДОО используется примерное 10-ти дневное меню, рассчитанное на 2 недели, с учетом рекомендуемых среднесуточных норм питания. На основании примерного 10-ти дневного меню ежедневно составляется меню – требование установленного образца, с указанием выхода блюд для детей дошкольного возраста. Проводится круглогодичная искусственная С-витаминизация готовых блюд. Ежедневно поваром отбирается суточная проба готовой продукции, которая хранится 48 часов. Продукты завозятся в ДОО в соответствии с заключенными договорами и принимаются при наличии сертификата качества и накладной. При организации питания воспитанников применяется "Сборник рецептур на продукцию для питания детей в дошкольных образовательных организациях"/ Под редакцией М.П.Могильного, В.А.Тутельяна, 2016. |
Рекомендуемый ассортимент основных продуктов для детей | Рекомендуемые суточные наборы продуктов для организации питания детей в дошкольном образовательном учреждении (Приложение № 7 к СанПиН 2.3/2.4.3590-20) |
Пищевые продукты, которые не допускаются в питании детей дошкольного возраста |
Пищевые продукты, которые не допускаются в питании детей дошкольного возраста (Приложение № 6 к СанПиН 2.3/2.4.3590-20) |
Объем порций | Объемы блюд по приемам пищи (Приложение № 9 к СанПиН 2.3/2.4.3590-20) |
Положение об организации питания | Положение об организации питания воспитанников МБДОУ МО г. Краснодар "Детский сад № 3" от 15.01.21 г. (ЭЦП) |
Договор с мед. Организацией |
Между МБДОУ МО г. Краснодар "Детский сад № 3" и ГБУЗ МЗ КК г. Краснодар ДГП № 8 заключен договор на медицинское обслуживание воспитанников № 27\2022 от 17.10.2022 года, срок действия договора по 31.12.2027 год. Лицензия № ЛО-23-01-013151 от 22.01.2019 г. УСЛОВИЯ ОХРАНЫ ЗДОРОВЬЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ 1. Наблюдение за состоянием здоровья обучающихся На основании Договора о сотрудничестве между МБДОУ № 3 и ГБУЗ "Детская городская поликлиника № 8 города Краснодар" врач-педиатр осуществляет лечебно-профилактическую поддержку воспитанникам, проводит диспансеризацию декретированных возрастов (3,5,7 лет). Совместно с медицинской сестрой делает профилактические прививки. Медсестра проводит антропометрические измерения детей в начале и конце учебного года, оказывает доврачебную помощь. Содержание здания и помещений МБДОУ осуществляется в соответствии с гигиеническими нормами. В МБДОУ созданы физкультурно-оздоровительные условия для профилактики заболеваний и оздоровления обучающихся, для занятия ими физической культурой и спортом. Рассмотрение вопросов обеспечения безопасности жизнедеятельности на занятиях с обучающимися в рамках реализуемой образовательной программы. |
Национальный календарь прививок | |
График работы врача, медицинской сестры |
Медицинское обслуживание осуществляется медицинским персоналом - ГБУЗ МЗ КК г. Краснодар ДГП № 8 График работы медицинского кабинета: понедельник - пятница - с 07.00 до 14-30 ч. суббота - воскресенье - выходной день. |